[摘要] 也许很多人都在网上看到了苦瓜减肥法,写着一个星期苦瓜一周减5斤,或是两周减8斤,一见减那么多斤了就照搬过来就直接用上了,但为什么苦瓜能减肥呢。而在减肥中怎样去吃苦瓜才能使这苦瓜减肥法发挥到最大效果呢?为此秀瘦瘦网 为大家整理了苦瓜减肥法的减...
苦瓜的成分构成
苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实,味苦性寒。
成分:主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。
功能:清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效
苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。
苦瓜为什么能减肥呢?
一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分――-高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
要注意的是,苦瓜减肥是要求生吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。
这可不是乱说的,有科学家做过实验来证实的:
1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分――-高能清脂素。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2-4毫米,那么30天后,最保守的估算是:吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收,而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。
苦瓜中“高能清脂素”的发现,使西方国家的减肥发生了历史性转折,专业人员从一种非常普通的蔬菜——苦瓜中发现了一种贵如黄金的特殊成分:高能清脂素,即苦瓜素(RPA),这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。
据统计,仅美国俄州,就有13个大型的药厂生产苦瓜素,全美国每天有300-600万人恢复了迷人的苗条身材,而且对血脂、血压、血糖、动脉硬化的作用也引起了广泛关注。如果到了日本,花上三万日元就可以买到美国维灵生物科技公司生产的一瓶FDA认证的“苦瓜素”。在中国香港,“苦瓜素”正在成为女士们、先生们的热门话题。
药理研究证实,苦瓜素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。
苦瓜减肥法过程中一般会出现的问题?
1.吃完苦瓜之后感到口渴是很正常的,很多人很奇怪,为什么吃熟的苦瓜能生津止渴,而吃生的苦瓜却越吃越渴呢?
其实除了生苦瓜生涩的味素在作怪之外,相信每一个减肥美眉都了解一个道理,水是分解脂肪重要的载体。所以,当你感到口渴是时候,就是你的身体在告诉你,你的脂肪需要水来分解。这样说的话,是不是对口渴都感到兴奋了呢?
2.苦瓜是性寒的东西,千万要饭后吃,另外,食用苦瓜期间,不要喝茶,什么红茶绿茶减肥茶通通停止,就喝清水。茶多酚虽然是好东西,但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。
3.一般情况下,苦瓜和其他减肥的天然食品一样,苦瓜减肥的速度不会很块的,首先是排除水肿,去除肠道内的脂肪,这些东西虽然被去除了,很多人一时看不到表面的效果,请不要放弃,坚持一段时间就轮到你的皮下脂肪了。
4.排便一定会越来越顺畅,如果出现严重的腹泻,说明你的肠胃受不了了,请你减少苦瓜
的食用量或者停吃一段时间。
苦瓜减肥 菜谱
双菇苦瓜丝
原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法:(1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
网友用过比较有效的7天苦瓜减肥食谱餐单
第1天
早饭:20个炸饺子。
中饭:一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。
晚饭:一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。
夜宵:一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。
第2天
早饭:酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00
中饭:一笼南翔小包子,一碗馄饨。 12:30
晚饭:一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00
夜宵:苦瓜一根。22:00
第3天
早饭
一碗面条,一只鸡蛋。 8:00
中饭
一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后的四个),一根苦瓜。 12:00
晚饭
一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。19:00
第4天
早饭:没吃东西,因为睡到下午2点才起床。
中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00
晚饭:一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。
夜宵:红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30
第5天
早饭:还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。
中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00
晚饭:一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00
夜宵:红酒一瓶,啤酒两瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30
第6天
早饭:面包火腿各3片。8:00
中饭:一碗饭,若干炒菜。12:00
晚饭:一大碗西红柿面。19:00
夜宵:麻辣小龙虾18只,啤酒3瓶。凌晨2:00
第7天
早饭:睡到下午3点才起,所以没吃早饭。
中饭:也没吃,因为不觉得饿。
晚饭:羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00
夜宵:啤酒4瓶,老奶奶花生米1包。24:00